Dez 30, 2012
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Vinho tinto pode prolongar a juventude

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tintoCom o fim de ano à porta, a festa está aí! Bem, se quiser uma dica, na hora de beber, prefira vinhos tintos. Cientistas suspeitam que um dos componentes da bebida pode deixar-te jovem por mais tempo.

A pesquisa é da Universidade de Hong Kong. Os pesquisadores  testaram em ratos os efeitos do resveratrol, presente nas uvas vermelhas. Eles acreditavam que o componente poderia estimular as atividades da proteína Lamina A, que ativa um gene associado à longevidade.

E bateu certo. Os ratos que haviam ingerido o composto viveram até 30% mais do que os outros. “Na verdade, nós conseguimos atrasar o início do envelhecimento e aumentar o tempo de vida saudável deles”, explica o pesquisador Zhou Shongjun.

Só que o melhor mesmo é não abusar do álcool e procurar o tal resveratrol noutros alimentos – ou mesmo diretamente na uva vermelha. “A quantidade de resveratrol no vinho tinto é pequena e pode não ser tão eficiente. Mas o álcool certamente vai prejudicar o corpo”, alerta o pesquisador.

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